Οριζόντιο μίξερ 250 κιλών

Ο οριζόντιος αναδευτήρας αλευριού 250 κιλών είναι ένα μηχάνημα επαγγελματικής ποιότητας-που έχει σχεδιαστεί για να αναμειγνύει αποτελεσματικά αλεύρι, νερό και άλλα συστατικά σε λεία, ομοιόμορφη ζύμη-ιδανική για εμπορικούς χώρους όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες και μικρά-έως-αρτοποιεία. Ως αυτόνομη μονάδα ή μέρος μιας πλήρους γραμμής παραγωγής τροφίμων, προσφέρει σταθερά αποτελέσματα ανάμειξης για αρτοσκευάσματα, μπισκότα, ψωμί, ψωμάκια στον ατμό και άλλα, απλοποιώντας τη διαδικασία παρασκευής της ζύμης-εξοικονομώντας χρόνο και εργασία.

Ισχυρή απόδοση ανάμειξης

Εξοπλισμένος με κινητήρα ροπής 4,75 kW υψηλής-ροπής και τροφοδοτικό 3-380V 3 φάσεων, ο μείκτης χειρίζεται βαριές- εργασίες ανάμειξης χωρίς κόπο. Αναμειγνύει γρήγορα ξηρά και υγρά συστατικά (αλεύρι, νερό, μαγιά, ζάχαρη, λάδι) σε καλά ζυμωμένη ζύμη, εξασφαλίζοντας βέλτιστη ανάπτυξη γλουτένης για μαλακά, ελαστικά προϊόντα αρτοποιίας.

Μεγάλη χωρητικότητα για υψηλή ζήτηση

Με χωρητικότητα 250 KG παρτίδας, το μίξερ ανταποκρίνεται στις ανάγκες των πολυάσχολων εργασιών τροφοδοσίας-είτε προετοιμάζει ζύμη για καθημερινά γεύματα εστιατορίου είτε για μαζικές παραγγελίες αρτοποιείου. Ο οριζόντιος σχεδιασμός εξασφαλίζει ενδελεχή ανάμειξη χωρίς συσσώρευση συστατικών, διατηρώντας σταθερή ποιότητα σε κάθε παρτίδα.

Ευέλικτη Εφαρμογή στη Βιομηχανία Τροφίμων

Πέρα από την παρασκευή ζύμης, είναι κατάλληλο για ανάμειξη άλλων υλικών-ποιότητας τροφίμων (π.χ. κουρκούτι για κέικ, μείγματα γεμίσματος). Η στιβαρή του δομή προσαρμόζεται επίσης σε περιστασιακή χρήση με συστατικά χαμηλού-ιξώδους.

Στιβαρή κατασκευή και χώρο-Εξοικονόμηση σχεδίου

Καθαρό βάρος: 500 kg (σταθερή λειτουργία, χωρίς υπερβολικούς κραδασμούς)

Διαστάσεις: 1632×800×1420mm (συμπαγές αποτύπωμα για εύκολη τοποθέτηση σε επαγγελματικές κουζίνες ή εργαστήρια αρτοποιίας)

Υλικό: Μέρη επαφής από ανοξείδωτο χάλυβα-ποιότητας τροφίμων (συμβατά με το FDA, καθαρίζονται εύκολα, ανθεκτικά στη διάβρωση)

Δημοφιλείς Ετικέτες: Οριζόντιος αναδευτήρας ζύμης 250kg, Κίνα 250kg οριζόντιος αναδευτήρας ζύμης κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο