Σαγκάη ΠαπάΠρόσφατα χαιρέτισε μια αντιπροσωπεία από μια κορυφαία βραζιλιάνικη εταιρεία υγιεινής διατροφής στην εγκατάσταση μας για μια αποκλειστική δοκιμή της μηχανής κοπής πρωτεϊνών P400. Ειδικεύοντας σε ράβδους πρωτεϊνών φρούτων, ο πελάτης ζήτησε ένα προσαρμοσμένο διάλυμα για να χειριστεί ευαίσθητα πάστα ξηρού φρούτου για να φτιάξει το ενεργειακό μπαρ φρούτων, εξασφαλίζοντας παράλληλα το μέγεθος και το βάρος της ράβδου ακριβείας.
Η ομάδα μηχανικών μας ανέπτυξε προσαρμοσμένα καλούπια βελτιστοποίησης της συμβατότητας του μηχανήματος με κολλώδη, φρούτα. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, ο εξοπλισμός κοπής υψηλής ταχύτητας έδειξε άψογη απόδοση, επιτυγχάνοντας ακρίβεια ± 1g σε 200 bars/ώρα-300% αύξηση της απόδοσης σε σύγκριση με τα παραδοσιακά μοντέλα. "Ελπίζουμε ότι μπορούμε να παραγγείλουμε σύντομα."
Καθώς η ζήτηση για λειτουργικά τρόφιμα αυξάνεται στη Λατινική Αμερική, οι λύσεις παραγωγής πρωτεϊνών μπαρ συνεχίζουν να ενδυναμώνουν τις παγκόσμιες μάρκες με κλιμακούμενες, υγιεινές και ενεργειακές τεχνολογίες.
Βασικοί σύνδεσμοι: